上山かかし消化機構

名湯『かみのやま温泉』を有する山形県上山市の蕎麦・ラーメン等グルメ情報、イベント、街の風景など

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みそのそばや

住所:山形県上山市石崎1-4-19【地図】
営業時間:11:00~19:30
定休日:不定休
駐車場:あり
テーブル上の調味料:唐辛子、コショウ
ティッシュの有無:店内いくつかBOXティッシュ
画像:せいろ 650円、麻婆ラーメン 650円(セット+100円)、みそラーメン 700円(セット+100円)

P1140314.jpg

白壁に黒い柱がクラシカルな雰囲気を漂わせているお蕎麦屋さん。駐車場は、店前にせまいスペースしかないので一瞬「無いのかな?」と思うが、道路はさんで向かいの駐車場内にと店の2軒左隣にもスペースがあるので、心配ない。

P1090016.jpg

蕎麦は、こだわりのない人は普通の「もりそば(550円」で良いかもしれないが、蕎麦好きな方は是非《手打ちそば》の欄の「せいろ(650円」を試していただきたい。コシがあり、太さにバラつきのある香り高い手打ち蕎麦が、漆塗りで家紋入りの蒸籠に盛られて出てくる。もちろん蕎麦湯もつく。

P1140302.jpg

しかし、この店での一番人気は豆腐がどっさり入りボリュームのある「麻婆ラーメン(650円」だろう。

P1140309.jpg

ボッテリとしたあんかけに、荒めに挽かれた豚肉としっかり火が通って味の染みた豆腐が鎮座して「中華料理店のものとひと味ちがう、ちょっと野暮ったいながらもクセになる蕎麦屋の味!」って感じでおいしいのだ。

misono3.jpg

みそラーメンは、野菜たっぷりでボリュームがある。麺はどちらも柔らかめの茹で加減。そして、それぞれのメニューをプラス100円で「セット」にすると、大きめのおいなりさんが2個ついてくる。この、おいなりさんがゆかり粉まぶされた甘めの味付けで、又おいしいのよ…スーパーや回転寿司の痩せたおいなりさんを見てると心底寂しい気持ちになるが、ふくふくと太ったおいなりさんはその存在だけで幸せな気持ちにさせてくれる…というのは、言い過ぎだろうか?

P1140311.jpg

他のメニューは、うどん、丼物など。今年は原油高等の理由から、市内ほとんどの飲食店が50円ばかり値上げしてしまったが、この店は変わらぬ値段で営業してくれている…その頑張りに感謝したい。

再来店の可能性:○

 
  1. 2008/10/21(火) 12:12:12|
  2. 飲食店
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:5

コメント

初めまして

ミントパパと申します。
記事とは直接関係ない話で恐縮です。
「書き殴りの雨」の煽情力さんから、「禿生さんの新しいブログ、上山×××のリンクに入っていましたよ」と言われ、ここに辿り着きました。
バカおやじの拙いブログをリンクに入れていただき、ありがとうございます。
つきましては、私のブログにもこちらのブログをリンクさせていただいてよろしいでしょうか。
  1. 2008/10/22(水) 04:31:46 |
  2. URL |
  3. ミントパパ #-
  4. [ 編集 ]

Re: はじめまして

はじめまして、禿生と申します。
こちらこそ、勝手にリンク貼らせていただき恐縮です。このブログのリンク、もちろんミントパパさんのリンクに入れていただけたら幸いです。ミントパパさんも煽情力さんも、ヤマガタウエイのクチコミを以前から読ませていただいてますし、ブログも拝見させていただいており、その食いしん坊ぶりには、ただただ「スゲエ~な~」と思っておりました。今後共よろしくお願い致します。
  1. 2008/10/22(水) 21:20:46 |
  2. URL |
  3. 禿生 #3un.pJ2M
  4. [ 編集 ]

初めまして

ミントパパさんの記事を見て来てみたら私のブログもリンクに入れていただいているようでありがとうございます。
前から山形ラーメン消化機構のほうは見ていましたがこちらのほうもちょくちょく見にきますね
  1. 2008/10/23(木) 15:12:23 |
  2. URL |
  3. ゆきと #-
  4. [ 編集 ]

リンクありがとうございます

秀生さんはじめまして、ゴジラと申します。
ミントパパさんのブログでリンクの事を初めて知りました。
垢抜けないゴジラの隠れ家をリンクして頂きありがとうございます。
所々未完成なページもあるのですが、是非、秀生さんのブログも
リンクさせて頂いてよろしいでしょうか。
今後ともよろしくお願いいたします。
  1. 2008/10/24(金) 06:47:59 |
  2. URL |
  3. ゴジラ #-
  4. [ 編集 ]

Re: はじめまして

>ゆきとさん
はじめまして。いつもブログをのぞかせていただき、食いしん坊ぶりを堪能させていただいてました。上山ネタオンリーということで、狭い範囲の情報のみのブログですが、たまに見ていただけたら幸いです。

>ゴジラさん
はじめまして。ゴジラさんのようにブログじゃない形でサイトを作ってる方にはホントそのパワーに頭が下がりますね…特にトップの地図からアレできるのは、ボクも「いつかはやってみたい」と思ってる、ある意味理想型なので「スゲーなー」と思いながら見させていただいております。リンクの申し出、ありがとうございます。よろしくお願い致します。
  1. 2008/10/24(金) 11:43:18 |
  2. URL |
  3. 禿生@管理人 #3un.pJ2M
  4. [ 編集 ]

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