上山かかし消化機構

名湯『かみのやま温泉』を有する山形県上山市の蕎麦・ラーメン等グルメ情報、イベント、街の風景など

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ダイニング&カフェ ゆず【閉店】

住所:山形県上山市二日町6-1【地図】
営業時間:11:00~22:00頃
定休日:不定休
テーブル上の調味料:塩、醤油
ティッシュの有無:紙おしぼり
駐車場:なし
画像:日替定食 500円

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カミンのすぐそば、山形銀行となりに去年末オープンしたお店。ランチタイムには日替定食、昼下がりにはケーキセット、夜はお酒を楽しめるダイニングと…上山ではちょっとめずらしい、気軽に洋食を楽しめるスポット。貸し店舗の一画という事で外観はアレだが、内装はシックでとても落ち着ける。

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日替定食は基本的に1日1種類。揚げ物やカレーライス系が多い。注文が入ってから揚げてくれるので、フライはどれもザクザク。

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メンチカツ&エビフライ

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ササミカツ&カレーコロッケ

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一番印象に残ってるシーフードフライ、小ぶりながらどれも手のかかった美味しさが光っていた。小皿のソースは、トンカツソース系のコクがあるタイプ。ゴハンの盛りは、お客さんのスタイルによってサービスしているのだろう。ボクのは腹ぺこオーラはちゃんと届いているらしく、いつもドンブリにしっかりと盛って出してくれるので、満腹で店を後にしている。この店に初めて来た時からズッと気になってるサイドメニュー『インスタントラーメン(150円)トッピング別料金』を毎回「定食いただいて胃袋にまだ余裕があったら追加注文しよう…」と心に決めているのだが、いまだ注文できずにいる。しかし、インスタントとはいえ150円は安過ぎるだろ…

店外の看板空白部分には、毎日その日の定食内容が書かれているので、車で通りがかりにチェックして良さげだったらカミン駐車場に車を停め、買い物のついでに利用するのもいいだろう。夜のメニューは「お酒に合うものを中心にお出ししています」というお話だったので、ぜひ近々訪れてみたいと思う。

 
  1. 2010/01/21(木) 12:12:12|
  2. 飲食店
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ひまわり

住所:山形県上山市南町3-37(ヤマザワ上山店内)【地図】
営業時間:10:00~20:00(19:30ラストオーダー)
定休日:不定休
テーブル上の調味料:なし(カウンターに唐辛子、コショウ等)
ティッシュの有無:カウンターにBOXティッシュ
駐車場:あり
画像:ひまわりラーメン(しょうゆ)290円、からしみそラーメン 350円

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スーパーの店内にある所謂フードコート。去年末に店舗がグッディーズからヤマザワ松見町店にも入っているひまわりに替わり、料金がグッとリーズナブルになって、店の隅に積まれていた使われてないテーブルなども片付けられ整然としました。お客の数も以前に比べ増えてるよう感じます。

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ひまわりラーメンは、290円と格安にもかかわらずチャーシュー2枚にゆで玉子まで入ってるサービスの良さ!スープ、麺は共にいかにもな業務用だが、スープに浮かんだ細切れ豚脂が良いコクを出している。

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からしみそラーメンは、別皿で辛味噌がついてくるタイプ。こちらも茹で野菜がドサッと山になっていてボリューム感がある。辛味噌を全部溶いても鬼がらしの小辛程度だが、料金の事を考えると文句は無い。味はともかく満腹になれれば!という時に最適の店だと言えよう。

他のメニューは、野菜ラーメン(350円)、かき揚げそば・うどん(350円)、カレーライス(290円)、ドリンクバー(150円)、ソフトクリーム(150円)、たこ焼き4個(198円)、チョコ生クレープ(200円)他

 
  1. 2010/01/13(水) 12:12:12|
  2. 飲食店
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お食事処 やな川

住所:山形県上山市金生1-16-53【地図】
定休日:水曜日
テーブル上の調味料:醤油、ソース、山椒、酢、七味唐辛子
ティッシュの有無:紙おしぼり(BOXティッシュもあり)
駐車場:店周辺に停めるかんじ
画像:ラーメン 550円

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国道13号バイパスから上山市街地やカミンの方へと入ってくる太めの道路沿いにあるお店。昼は食堂、夜は居酒屋、宴会や法事で利用する方も多い地域密着型の“お食事処”である。

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ラーメンは、ちょっと野暮ったさのある“食堂のラーメン”といった感じ。

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あっさりで少しクセのあるスープに、中細のプリプリ麺。とりたてて特徴はないが全体のバランスが良く、特に麺の量が多いわけでも脂が多いわけでも無いのに不思議と腹持ちがよかった。漬物以外にもう一品小鉢がつくのも嬉しい。

他のメニューは、下足天ラーメン(650円)、鍋焼うどん(700円)、おでん定食(700円)、お刺身定食(750円)、カツカレー定食(900円)、お店オススメのうな重(1,100円)、やな川膳(1,300円)etc... 大盛200円増。

 
  1. 2009/12/16(水) 12:12:12|
  2. 飲食店
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笑福

住所:山形県上山市新湯6-2【地図】
営業時間:18:00~1:30
定休日:水曜定休
テーブル上の調味料:醤油、酢、辣油、コショウ、七味唐辛子
ティッシュの有無:店内いくつかBOXティッシュ
駐車場:なし
画像:ラーメン 651円、味噌ラーメン 756円

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新湯温泉街の中心部にある夜だけ営業している焼肉とラーメンの店。店内は、中華風の派手目な飾りつけで、座敷卓が6つほど。メニューは、基本的に焼肉系とアルコールだが、ラーメンも醤油味・味噌味あわせて8種類ある。

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ノーマルのラーメンは、脂多めで優しく醤油の香るスープに軽くウェーブのある中太麺。秀でた特徴は感じないが、さすが焼肉屋さん…という事なのか?チャーシューがとにかくホロホロと箸で持ち上げられないほど柔らかい。

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もやしたっぷりの味噌ラーメンは、砕いたゴマとニンニクの香り漂うスタミナラーメン風。こちらもとにかくチャーシューが印象に残る。

他のメニューは、納豆ラーメン(735円)、キムチ味噌ラーメン(840円)、カルビ(924円)、塩タン(945円)、闇盛(1,050円)、ホルモン盛り合わせ(1,890円)、盛岡冷麺(840円)、生ビール(525円)、樽ハイ(452円)etc...

 
  1. 2009/12/01(火) 12:12:12|
  2. 飲食店
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ほうらい【閉店】

住所:山形県上山市金瓶字田中14-1【地図】
営業時間:11:00~19:00
定休日:不定休
テーブル上の調味料:醤油、酢、辣油、コショウ、一味唐辛子
ティッシュの有無:紙おしぼり、店内いくつかBOXティッシュ
駐車場:あり
画像:平日お昼サービスセット(ラーメン、五目中華丼、水餃子、漬物)650円、辛味噌ラーメン 700円

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こちらのブログでも語られておりますが、とにかくお昼のサービスセットが素晴しいお店。個人的には、山形で一番…もちろん価格・味それぞれでこの店を上回る所はあるだろうけれども、総合的に考えて一番だと思っています。国道13号線沿いなので、入りやすい場所ではないが遠回りしてでも足を運ぶ価値はあるかと

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で、そのサービスセット。ラーメン・丼それぞれ通常量の70~80%といった感じか少々小ぶりではあるが、よほど大食いの人でなければ充分満腹満足になれるであろう量です。

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太さにばらつきのある麺は自家製麺で、かなり個性的な部類に入ると思う。強く縮れてモチモチとした食感。以前はいくぶん柔らかめだった茹で加減も最近はかなりコシのある今風な仕上がりになっている。スープはあっさり系だが存在感ある麺にマッチした深みある味。チャーシュー、メンマもそれぞれ丁寧に作られている印象。

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セットではあるが、レトルトや作り置きなどではなく注文が入ってから炒め始めるという、かなり本気な中華丼。大きな海老、飾り包丁の入ったイカ、あると無いでは大きなちがいのウズラ卵がドドドッと存在し、濃いめの味付けの餡が熱々の白飯を包み込んでいる。

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水餃子も少量ではあるが、自家製のものでモチモチと美味しい。

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別の日のサービスセットは、鳥カラアゲ丼と自家製シュウマイだった。これもウマかった!

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辛味噌ラーメンは、脂多めのスープと自家製麺のタッグでインパクトある一杯に。辛味噌はそれ程多くなく、辛いもの好きにはちょっと物足りないかも…

他のメニューは、ラーメン(550円)、エビ坦々メン(800円)、ラーチャン(ラーメンとチャーハンが連結ドンブリに入ってるセット物)800円、五目焼きそば(750円)、冷しラーメン(650円)、餃子(500円)etc... 大盛りは各種100円増。

 
  1. 2009/11/26(木) 12:12:12|
  2. 飲食店
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